01 / ABOUT THE PLACE
この一軒について。
食パン工房アネモネでまず選びたいのは、シンプルな塩ロール。食べた人からは、ふわっと、さくっと、もちっとした食感が重なり、パンそのもののおいしさが際立つと評されています。別の来店者は塩ロールを手作りのサラダに合わせるのがお気に入りだそう。具だくさんのパンではなく、食事に添えるシンプルな一個を探しているときにも候補になります。
同じく食感で選ぶなら、バゲットも。外側はパリッと、中はしっとりという感想や、もちっとした弾力を挙げる声があり、好みの厚さに切ってもらったという人もいます。甘いパンなら、メロンパンを何度も買う人がいる一方、桃とヨーグルトの菓子パンをケーキのようだと感じた人も。食事向きのシンプルなパンと、おやつにしたい一品を一緒に選ぶのも楽しそうです。
掲載メニューには「チーズフランス」や「田舎パン・はちみつとクリームチーズ」など、曜日ごとの品も見られます。チョコチップ・フィグは木曜、カマンベールチーズとクランベリーチーズは金・土曜の記載。曜日を手がかりに選ぶ楽しみがあります。店内での飲食はできず、テイクアウトに対応。小さな店に種類豊富なパンが並ぶという声もあり、食事用とおやつ用を見比べながら持ち帰るのに向いています。







